زعفران سوپر نگین قائن - یک مثقال

زعفران سرگل قائن یکی از مرغوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین انواع زعفران ایران است که در منطقه قائنات خراسان جنوبی تولید می‌شود. این نوع زعفران از بخش کاملاً قرمز و خالص کلاله گل زعفران تهیه می‌شود و فاقد هرگونه سفیدی یا زردی است؛ به همین دلیل قدرت رنگ‌دهی بالا، عطر نافذ و طعم اصیل و ماندگاری دارد. شرایط اقلیمی خاص منطقه قائنات، شامل ارتفاع مناسب، خاک حاصلخیز و اختلاف دمای شب و روز، نقش مهمی در کیفیت ممتاز این محصول ایفا می‌کند.

زعفران سرگل قائن به دلیل خلوص بالا و میزان کروسین و سافرانال قابل توجه، گزینه‌ای ایده‌آل برای مصارف خانگی، رستورانی و صادراتی به شمار می‌رود. این زعفران علاوه بر کاربرد گسترده در انواع غذاهای ایرانی، دسرها و نوشیدنی‌ها، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و نشاط‌آور نیز هست. اگر به‌دنبال زعفرانی با رنگ‌دهی قوی، عطر ماندگار و کیفیت تضمین‌شده هستید، زعفران سرگل قائن انتخابی ممتاز و حرفه‌ای خواهد بود.